I 1906 var Kong Haakon og Dronning Maud på besøk i Haugesund. Ved anledningen pisket en lokal konditor sammen en spesiell fromasj som ble så godt likt at den fikk en plass i Haugesunds historien. Den fikk også navnet Dronning Mauds fromasj
Leveres i stor glass skål
BEREGNET TIL 12-15 PERSONER